竹林の姿　京都　たけのこ焼酎「山城」

※この焼酎は、下記の加盟酒販店でしか手に入りません。
販売店様によって在庫の有無がありますので、事前にお問合せ下さいませ。

■加茂町販売店

植田酒店	0774-76-2171
里東鳥口44
㈱ギフトの楠香園	0774-76-2031
里中門伝30
南加茂台店	0774-76-6588
南加茂台5-11-13

■木津町販売店

サラダ館　木津店	0774-72-0374
木津宮ノ内65-3
城酒店	0774-72-1273
吐師久保4
ハウスリカーイワウチ	0774-72-0609
兜台3-10-5

■精華町販売店

木村酒店	0774-94-2015
祝園榊ヶ坪26-4
酒の徳田屋	0774-94-4750
管井北ノ堂1-7
㈱ひょうたんや	0774-94-3131
祝園幸田4

■山城町販売店

㈱梅本本店	0774-86-2501
平尾綾杉河原10-1
岸畑米酒店	0774-86-2534
綺田西ノ口56
北村酒店	0774-86-2207
上狛巽町39
㈱コニシ	0774-86-2121
北河原古屋敷87
森辰商店	0774-86-2510
平尾中古川3
㈱丸八石材	0774-86-3166
綺田外高島36-7

山城のたけのこ生産農家は一年に何度も山に入り間抜きと草引き、置き土と丹精込めて整備しています。竹は繁殖力が旺盛で整備をしないと数年で荒れてしまい、荒れ放題の竹林と化し、放置竹林となるからです。

適正に間隔をあけて笹の葉に光合成を促し養分を地中におくれば翌年も良質な大地の恩恵のたけのこが取れますが、1度竹林を荒らしてしまうと整備に大変な労力が必要になります。

それだけでなく、その繁殖力から他の山林まで拡大し、葉を広げ、日光を遮蔽し、他の樹木を枯渇させ、放置竹林がどんどん拡大を続けてしまいます。

放置竹林が原因で山に入れなくなってしまう問題を打破し、この我等の大地の恩恵を守るためにも、整備された山々と大地の恩恵のたけのこを守るためにも、この焼酎で一役足れたらと考えています。

下記資料添付
山城広域振興局
農林商工部
山城産たけのこ資料
http://www.pref.kyoto.jp/yamashiro/no-nourin/1270101513407.html
放置竹林資料
http://www.pref.kyoto.jp/yamashiro/no-nourin/bamboo01.html